今天是兄弟姊妹們約好回家慶生暨父親節聚餐的日子，由於始終搞不定要去哪裡聚餐，想去的餐廳早已預約額滿，又不想爸爸大熱天揮汗煮食，所以就決定是小舅舅掌廚、媽媽我是廚助，採買一些食材回家處理，今天一整天就是吃這些囉！
當然少不了的是烤肉---牛肉、松阪豬、三層肉…每回聚餐就是跟肉類拼出高下的概念~
我買了半顆高麗菜、5條小黃瓜、2顆瓢仔、2包金針菇、杏鮑菇、竹筍、紅蘿蔔、豬血、豆腐、木耳、5條三層肉以及3盒油飯。
昨天在家裡閒閒沒事，就做了檸檬塔，想說帶回家當作替代蛋糕，但是沒有人賞臉，只好叫大舅舅帶去公司讓同事消滅~
（下次要做無糖的酸溜溜的檸檬塔，媽媽不喜歡家檸檬皮削）
倒入塔皮的餡料已經有控制了，但還是會黏在袋子上~下次要來買塑料盒裝了！
瞧瞧~
小舅舅的手藝不是蓋的，媽媽我也是有幫忙的喔~
酸辣湯、木須炒餅、辣椒魚肉（本來想做1010湘的霸王魚頭，但是買不到魚頭也買不到剁椒醬，只好將就點用辣椒醬做，爸爸還說他買的魚肉比魚頭好吃）、鮮蝦、其他像豬腳、滷蛋、烤鴨、雞肉是買現成的！
下午帶小孩去河濱公園溜達，讓阿公、阿嬤可以稍微休息一下，氣溫逼近40度的午後，光是玩翹翹板都讓小孩曬得臉紅，最後還得呼叫小舅舅來送水支援！
擔心晚上吃烤肉食材不足又跑去家樂福買牛肉、飲料…之類的，晚餐改喝瓜仔雞湯（阿公阿嬤的愛心），現在吃不完通通打包帶回家！
沒人捧場的檸檬塔只好自己吃掉1個，以安慰我昨天辛苦製作的成果…說實話…自己吃都覺得有些膩口~
~END~
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